Unul dintre cele mai bune lucruri cand vine vorba de vara este faptul ca legumele sunt atat de delicioase, as manca non stop salate. Incepem deci noul sezon cu retete interesante de salate pentru vegetarieni si nu numai.
Ingrediente si mod de preparare:
– ½ kg castraveti – feliati subtire
– 1 lingurita de sare
– ½ lingurita de otet
– O legatura de marar – tocat marunt
– 3 lingurite de zahar
– ½ lingurita de piper negru
Pentru 6-8 portii
- Pune castravetii intr-un bol si adauga sarea, lasa-i 5-10 minute
- Intre timp adauga restul ingredientelor intr-un bol si amesteca pentru a omogeniza.
- Toarna dressing-ul peste castraveti, tine salata la frigider cel putin 15 minute si gata.
Sursa imagine: fitsugar.com
Pofta buna!
