Dieta pe care vreau sa v-o propun astazi este pe langa un mod sanatos de a slabi, si o metoda de a scadea cu 30 % sansele de a suferi un infarct. Este vorba desre dieta Mediteraneea.
Bazata in primul rand pe alimentele din zona mediteraneana aceasta dieta pare a fi foarte eficienta, desi usor costisitoare. Dintre alimentele indicate in aceasta dieta se numara cele cu continut scazut de colesterol si bogate in firbre: nucile, pestele, uleiul de masline, legumele. Aceasta dieta are 3 etape si veti slabi undeva intre 0.5 si 1 kg pe saptamana.
Etapa 1 – Eliminarea kilogramelor.
Dureaza intre 10 si 20 de zile, in functie de numarul de kg pe care doriti sa le pierdeti. In aceasta etapa trebuie sa evitati cu desavarsire la: produsele zaharoase, fructe, cartofi, orez, supe sau ciorbe, sucuri carbogazoase, prajeli, carne rosie, condimente. Se pot consuma legume (proaspete sau preparate prin fierbere), verdeturi, cereale integrale, carne de pui sau peste (fiarta sau gratar), oua, diferite salate de cruditati preparate cu ulei de masline, la care se pot adauga nuci sau migdale.
Micul dejun nu trebuie sa depasesca 250 de calorii, pranzul 500 de calorii, iar cina 500 de calorii. Puteti consuma paine la micul dejun sau pranz, dar este interzisa in totalitate la cina.
Etapa 2 – Stabilizarea.
Aceasta etapa are o durata de 30 de zile, pentru a preveni efectul yo-yo. In aceasta etapa pentru a stabiliza greutatea nu se vor consuma alimente rafinate, cele cu continut ridicat de carbohidrati alimentele grase de origine animala sau mancaruri bogate in grasimi. Se pot consuma alimente cu continut de proteine slabe sau fibre precum fasolea si legumele. Se mai pot introduce si fructele.
Etapa 3 – Mentinerea
Sunt permise toate alimentele, incercand sa fie respectata piramida alimentara. Trebuie sa nu se revina la modul de viata anterior, iar moderatia sa caracterizeze noul stil de viata alimentar. Se vor exclude in continuare din alimentatie mancarea tip fast-food, mezelurile procesate, precum si cipsurile. Dulciurile ce vor fi consumate este indicat sa fie preparate in casa.
Este de mentionat ca in final dieta mediteraneana nu este doar o dieta ci un mod de viata.
